La noire
Notre variété de poule noire est une poule hybride issue de 3 races distinctes. Certaines sont complètement noires et d’autre on la poitrine parsemer de plumes rousses qui peuvent s’étendent jusqu’à la moitié du corps chez certain sujet. Cette souche est de grosseur moyenne qui atteint facilement plus de 2,5 kg ce qui la rend bien robuste pour l’hiver et fait qu’elle vole peu.
Malgré qu’elle soit quand même docile, cette poule a un plus fort caractère. C’est avantageux face à un prédateur puisqu’elle a plus tendance à se battre.
Avec une bonne qualité de soins et une nourriture équilibrée, la poule noire peut pondre jusqu’à 250+ œufs dans son année et ils sont de plus gros calibre.
Couleur de la coquille de l’œuf : Brun pâle
Âge de début de ponte : 22 à 26 semaines